A principios de los años 60 se producía en España el gran ¨boom¨ turístico y Andalucía era visitada cada año por un mayor número de turistas en busca de sol , fiestas y buena comida, a menudo algunos de esos turistas que llegaban a nuestra tierra procedentes de todas las partes del mundo eran premios nobel , artistas famosos de hollywood , políticos y personalidades del  arte y la cultura en general que no desaprovechaban la oportunidad de deleitarse con el duende y arte de los gitanos del Sacromonte y el espectáculo del baile flamenco.

La Zambra de María La Canastera es una cita obligada para todo aquel que visite Granada debido al papel que ha desempeñado en la historia y cultura de ésta ciudad. Prueba de ello es el elevado numero de personalidades y famosos que a lo largo de los años se han acercado a nuestra cueva, cuyo recuerdo permanece imborrable en fotografías colgadas en las paredes de la cueva. Así hemos contado con la presencia de SS.MM los Reyes de España , Reyes de Bélgica , Rey Hussein de Jordania , Duques de Windsor , Ernest Hermingway, Anthony Quinn ,Ingrid Bergman, Claudia Cardinale, Henry Fonda , Alain Delon, Ornella Mutti, Telly Sabalas , Joseph Cotten, Yull Brinner ,Agustín Lara , Antonio¨El Bailarin¨, Pilar López, Imperio Argentina, Lola Flores, Manolo Caracol, Marujita Díaz, Rocío Durcal y un largo etc de artistas y actores españoles del momento.